こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は余り物で作ったパスタ、パンチェッタとマッシュルーム、ルッコラのクリームパスタのレシピです！パンチェッタはベーコン、ルッコラは適当な青菜でもOKです～。 材料 ・オリーブオイル 大さじ2…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はほんとにちょっとしたドリンク、キウイヨーグルトドリンクのレシピ。レシピってほどでもないですけど、朝食とかにめちゃおすすめです！ 材料 ・キウイ 1個 ・ヨーグルト 60～80gくらい ・メー…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は「おかひじき」をたくさん買ってきたので、茹で方と美味しく食べるためのおすすめレシピ4つをご紹介します。 おかひじきの茹で方 おかひじきとタコの辛子和え 材料 作り方 おかひじきと長芋の…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。シークワーサーを使って2種のチーズケーキを作りまして、今回はその1つ、シークワーサーのレアチーズのレシピです！ 材料 クランブル ・アーモンドパウダー 35g ・薄力粉 35g ・バター 35g ・グラニ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。同じ伊勢丹でパン屋さんを物色していたのですが、ベーカリーの名につられて訪問したのがローズベーカリー 伊勢丹新宿店さん。 ベーカリーと名が付いていますが、ベイクしたということで料理やお菓子…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はタコとじゃがいものジェノベーゼのレシピ。定番の組み合わせです！ 材料 ジェノベーゼペースト(2人分) ・バジル 23g ・オリーブオイル 60ml ・にんにく 2片 ・パルミジャーノ・レッジャーノ 1…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はちょこっとした副菜、ほうれん草のにんにくソースのレシピです！ 材料 ・ほうれん草 1束 ・オリーブオイル 大さじ2 ・にんにく 1かけ ・水 大さじ3 ・醤油 小さじ1/2 ・塩 適量 パスタのアー…