こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は当ブログで紹介したシークワーサーを使ったお菓子のレシピをまとめようと思います！それぞれ使う材料と記事へのリンクを貼っているので、気になったものがあればぜひ作ってみてください！ シ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はねぎだく炙りわさびチャーシュー丼のレシピ。わさびでさっぱりチャーシューでご飯をかきこむの最高です…！ 材料 ・豚バラ肉 お好みの量(500gとか) ・生姜 スライス1枚 ・長ネギの青い部分 あ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は牛肉とごぼうのしぐれ煮のレシピ。手軽に作れる副菜です～！ 材料 ・ごま油 小さじ2 ・ごぼう 1～2本 ・牛ばら肉 200gくらい ・酒 大さじ5 ・醤油 大さじ2～3 ・砂糖 大さじ2 ・白ごま 適量 …

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。シークワーサーのお菓子、今回で一旦ラストです。シークワーサーのサヴァランのレシピ！ホームベーカリーなど混ぜる機械は必須ですが、発酵は1回で作りやすいレシピにしてみました。 材料 サヴァラ…

あけましておめでとうございます！嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。2019年もありがとうございました。2020年も変わらずマイペースに更新していくと思いますので、興味のあるものがあれば見ていただければ…！ってことで少し2019年の振り返りと、2…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。春菊が美味しい季節ですね～ってことで今回は春菊とマッシュルームのオイルパスタのレシピ！ 材料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・にんにく 1かけ ・マッシュルーム 6個程度 ・春菊 たっぷりひとつかみ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。シークワーサーのお菓子、今回はシークワーサーのマドレーヌのレシピです！ 材料 マドレーヌ天板1枚＋α ・全卵 1個 ・卵黄 1個 ・グラニュー糖 60g ・はちみつ 16g ・塩 ちょっぴり ・薄力粉 65g ・…