こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はシリコンワイヤーのホイッパー、泡立て器がいいよってだけの記事。 普通のホイッパー、泡立て器はステンレス製で、程よくかたさもあって混ぜやすくこちらも出来れば1つは持っておきたいところ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はローストポーク、ハニーマスタードソースのレシピ！ 材料 ローストポーク ・豚肩ロースブロック 400～500g ・塩 少々ハニーマスタードソース ・はちみつ 大さじ1 ・マスタード 大さじ1 ・マヨ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はごま明太子パスタのレシピ！ 材料 ・明太子 50g ・白すりごま 大さじ1 ・白いりごま 大さじ1 ・バター 5g ・昆布茶(めんつゆ) 1g(めんつゆなら小さじ2とか) ・パスタ 80～100g ・茹で汁 20ml …

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は単にシンプルなガーリックトーストと、アレンジしたガーリックトースト…もうブルスケッタですね、のレシピです。 基本のガーリックトースト ・バゲット 適量 ・オリーブオイル 適量 ・にんに…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はエビフライのレシピ！何の変哲もないエビフライです。 動画でもご覧いただけます↓↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 ・えび お好みの量 ・塩、胡椒 適量 ・小麦粉 適量 ・全卵 適量 …

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は枝豆とウインナーのリゾットのレシピ！ 材料 ・オリーブオイル 大さじ1 ・にんにく 1/2かけ ・生米 100g ・ブロード(水＋コンソメキューブでも) 1Lくらい ・塩 適量 ・バター 10g ・枝豆 お好…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は塩パン、塩バターロールのレシピ！ 動画でもご覧いただけます↓↑チャンネル登録よろしくお願いします！材料 パン生地 ・強力粉 300g ・グラニュー糖 25g ・スキムミルク 10g ・塩 5g ・インス…