こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。冷蔵庫に残りのトマトソースと、えびがあったのでえびチリトマたまにしました。中華とイタリアンの両方の顔を持った料理です。 材料 ・ごま油orオリーブオイル 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・玉ねぎ 1/2個 ・豆板醤 小…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。たまにザックザクの歯ごたえがあるクッキーを食べたくなる時があるんですよね～。ということで、オートミールのザクザクチョコクッキーのレシピを記そうと思います。 材料 ・バター 50g ・砂糖 50g ・薄力粉 47g ・…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。無駄におしゃれなやーつを作ったので。豆腐の生ハム巻きです。 ・豆腐 1/2丁 ・生ハム 4枚 ・オリーブオイル 0.12もこみち ・黒胡椒 ひとつまみ 豆腐は木綿でも絹ごしもOKです。水切り豆腐を作って、生ハムで巻いて…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。今回はフランスパン、バゲットのレシピを記そうと思います。難しいイメージがあるかもしれませんが、意外とお手軽なんです。いやこだわると難しいのですが(笑)。色々削ぎ落としても、ちゃんと美味しくできるのでぜひ…

提供：CALNA こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。突然ですが、食生活をサポートする『CALNA(カルナ)』というアプリはご存知でしょうか。 CALNA(カルナ)とは 基本的な機能 実際にCALNA使って、作り置きを作ってみました！ CALNAを使ってみての感想 CALNA…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。時間がないときでもさっと作れるパウンドケーキとして、くるみとブルーベリーのパウンドケーキのレシピを記そうと思います！ 材料 スリムパウンド型 ・バター 60g ・グラニュー糖 50g ・練乳 15g ・全卵 1個 ・薄力…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。最近自分のジェンダーについてちょくちょく考える機会があり、その一部を吐き出してみようと思います。自分のジェンダーの話から、世間のジェンダー論についてシフトしていきます。 というのも、よく女子みたいと言…