こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。先日苺ティラミスのレシピをご紹介しましたが、それの抹茶バージョン、升入り抹茶ティラミスのレシピです。内容はほぼ同じですが、最近良く見かける升(ます)に入れて作ってみました。 材料 スポンジ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。先日ネットの海で何やら美味しそうなものを見つけまして、それが「かつや」さんで2019年2月8日から期間限定で発売されているらしい「麻婆チキンカツ丼」。うわぁめちゃくちゃ食べたい…と思いつつ、…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回はシンプルな魚の煮つけのレシピ・作り方、カレイを使って作っていきます！他のお魚でも大体同じように作ることが出来ます。 動画でもご覧いただけます！↑チャンネル登録よろしく…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。ビーツ缶があったのでそれを使って、ケークのレシピを2種類ご紹介しようと思います。今回は1つ目、甘くない軽食ケーク、野菜たっぷりビーツのケークサレのレシピです！ビーツ缶があるけど何に使った…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。バレンタインのレシピ記事を出しそびれて、しれっと通常モードです。それもこれも色んな食材が冷蔵庫に鎮座していまして、それをまずは使い切らねば…！と思っていたらバレンタイン終わってました。…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。いつの間にか無印良品に冷凍コーナーが出来ていて、より食品に力を入れてきたなという感じなのですが、中でも心惹かれたのが冷凍餃子。 20個入りで450円だったかな。他の冷凍餃子に比べれば、値段は…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今シーズンずっと思っていることを書いておきます。「鍋のシメは春雨が美味しい」ということです。 ↑が全てなのでこれで~fin~でもいいのですが、ちょっとだけお付き合いください(笑)。 鍋のシメとい…