こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はおつまみにも使える簡単1品、長芋のめんつゆ焼き炙りたらこのせのレシピ！ 材料 ・長芋 適量 ・めんつゆ 適量 ・明太子orたらこ 適量 ・大葉など お好み 量は作りたい量に合わせて～。長芋も…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はハムチーズパンのレシピ。朝食にぴったりな惣菜パンです！ 材料 ・強力粉 250g ・砂糖 25g ・スキムミルク 8g ・塩 4g ・インスタントドライイースト 4g ・水 170g ・バター 40g・ハム 10枚 …

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。冬真っ只中ですが冷たいスイーツ。キウイのソルベのレシピです！ 材料 ・キウイ 200g ・水 200ml ・レモン汁 10ml ・グラニュー糖 95g ・水飴 25g キウイの量とかアイスクリームメーカーの大きさに…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はタルトのレシピまとめ、その2！それぞれ使う材料とリンクをはっておきますので気になるものがあればぜひに～。 今回は現時点だと少し古めの記事が多くなっています。後日その3も記事にする予…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は簡単手軽な1品、かまぼこチーズ焼きのレシピ。レシピってほどでもないですけどね～。 材料 ・かまぼこ お好きなだけ ・チーズ お好きなだけ あとはブラックペッパーをふって胡椒風味にしても…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は長芋と手羽元の中華風煮物のレシピ。長芋ってすり下ろしてずるずるいくか、カットしてシャクシャク食べるのが定番。いずれにしても生ですが、煮込むとほくほくになってこれも美味しいんです。…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はスイートポテトパンケーキのレシピ！焼かなくていいスイートポテトを作って、パンケーキにのせるという構成です。 材料 ・さつまいも 350gくらい ・バター 35g・卵黄 2個 ・牛乳or豆乳 90g ・…