セロリと厚揚げのめんつゆおかか和えのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はお手軽副菜、セロリと厚揚げのめんつゆおかか和えのレシピ。

材料

・セロリ　1/2～1本
・厚揚げ　1丁
・めんつゆ　ひとまわし
・鰹節　2袋

セロリ、厚揚げの量はお好みで～。

・セロリの筋があれば取っておく

作り方

1.　セロリは繊維を断つように横or斜めにスライスし、厚揚げは食べやすい大きさにカットする
2.　ボウルなどに合わせてめんつゆをひとまわし程度加えて味を見て調整し、鰹節をかけて出来上がり

厚揚げに爽やかな香りのセロリの組み合わせ。

味付けは手軽にめんつゆで、お好みでごま油とかオリーブオイルをかけても美味しいです！

ちょっとした副菜にぴったり…ぜひ作ってみてください！