こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はパプリカエビピラフのレシピ!
材料
・米 2合
・水 2合ラインより少し少なめ
・顆粒コンソメ 小さじ2
・むきえび 数尾
・パプリカ 1~2個
・バター 15g
・水 2合ラインより少し少なめ
・顆粒コンソメ 小さじ2
・むきえび 数尾
・パプリカ 1~2個
・バター 15g
パプリカたっぷりで。
・パプリカを5mm角くらいにカットする
・お米をといで浸水しておく
・お米をといで浸水しておく
作り方
1. 炊飯器にお米と水をセットし顆粒コンソメを混ぜる
2. 上にむきえび・パプリカ・バターをのせて通常通り炊飯して出来上がり
2. 上にむきえび・パプリカ・バターをのせて通常通り炊飯して出来上がり
混ぜてのっけて炊くだけ!パプリカの甘みとえびの旨味をお米が吸い、バター香るピラフです。とっても美味しいのでぜひ作ってみてください!