こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はアスパラウインナーチーズおにぎりのレシピ!食べだしたら止まらないやみつきなおにぎりです。
材料
・ウインナー 2~3本
・アスパラガス 5本
・塩 ちょっぴり
・黒胡椒 適量
・チーズ スライス2枚
・ご飯 1合分
・アスパラガス 5本
・塩 ちょっぴり
・黒胡椒 適量
・チーズ スライス2枚
・ご飯 1合分
ウインナー、アスパラ、チーズを具材にしたおにぎり。↑は結構具だくさんです。
・ウインナーを5mmくらいの厚さにカットする
・アスパラは下部の硬い部分を取り除き、また下部の皮が硬い部分にはピーラーをかけ、1cmくらいの長さにカットする
・チーズを1cm四方くらいでカットする
・アスパラは下部の硬い部分を取り除き、また下部の皮が硬い部分にはピーラーをかけ、1cmくらいの長さにカットする
・チーズを1cm四方くらいでカットする
作り方
1. フライパンに油を薄くひき、ウインナー・アスパラを中火で炒める
2. 香ばしく焼き色がついたら炊いたご飯に加え、塩ちょっぴり・黒胡椒適量・チーズを加えて混ぜる
3. ラップなどを使っておにぎりの形に握って出来上がり
2. 香ばしく焼き色がついたら炊いたご飯に加え、塩ちょっぴり・黒胡椒適量・チーズを加えて混ぜる
3. ラップなどを使っておにぎりの形に握って出来上がり
ウインナーとアスパラを香ばしく焼くのがポイント。
ウインナーから味が出てアスパラにも移り、両方の香ばしい風味がつき、ウインナーの旨味にアスパラの食感とジューシーさ、チーズとちょうどいい塩気がめちゃくちゃ食欲をそそります。
一応おにぎりにしましたけど、混ぜご飯として食べても○。
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください!