フライパンで焼くピザのレシピ、バリエーションまとめ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はフライパンで焼くピザのレシピ、バリエーションまとめ。それぞれ使う材料とリンクを記載していますので、気になるものを見つけてぜひ作ってみてください！

基本のフライパンピザの作り方＆マルゲリータ

フライパンで作るカリモチなピザ(マルゲリータ)

使う材料・強力粉　250g
・塩　8g
・砂糖　4g
・インスタントドライイースト　1.5g
・水　157g
・オリーブオイル　7g
1枚分
・トマトソース　適量
・モッツァレラチーズ　1枚あたり30～50gくらい
・バジル　適量
・オリーブオイル　適量

フライパンピザの基本の作り方を詳しくと、シンプルなマルゲリータのレシピ。まずは↑をご覧ください！

生ハムとルッコラのピザ、パルマのアップ

使う材料1枚分
・トマトソース　適量
・モッツァレラチーズ　50gくらい
・オリーブオイル　お好み
・生ハム　数枚
・ルッコラ(ベビーリーフでも)　適量

トマトソースに生ハムとルッコラのピザ。おつまみみも強いピザ。

オルトラーナ

使う材料1枚分
・トマトソース　適量
・モッツァレラチーズ　50gくらい
・パプリカ・ナス・ホウレンソウなど　適量
・オリーブオイル　お好み
・バジル　お好み

野菜をたっぷりのせた、栄養たっぷりなピザ。

フライパンで焼く、じゃがいものマッシュルームクリームピザのアップ

使う材料・マッシュルーム　200g
・牛乳or豆乳　50ml
・生クリーム　15ml
・塩　ひとつまみ～
・胡椒　少々
1枚分
・じゃがいも　1個
・チーズ　適量

凝縮したマッシュルームの旨味にホクホクのじゃがいもが美味しいピザ。

フライパンで焼く、茄子とチョリソーの辛いピザ、カラブレーゼ

使う材料1枚分
・トマトソース　適量
・茄子　1本
・チョリソーorサラミ　数本
・モッツァレラチーズ　30～50g
・バジル　適量
・タバスコ　好きなだけ

ピリ辛のソーセージと茄子がマッチ、タバスコもかけて辛いもの好きにはたまらないピザ。

フライパンで作るマッシュルーム・ピーマン・ウインナーのケチャップピザのアップ

使う材料1枚分
・ケチャップ　適量
・マッシュルーム　2個くらい
・ピーマン　1個くらい
・ウインナー　2本くらい
・チーズ　適量

すぐに用意できる、ケチャップを使ったお手軽で馴染み深いピザ。

フライパンで作る、スモークサーモンとルッコラのピザ、サルモーネのアップ

使う材料1枚分
・トマトソース　適量
・モッツァレラチーズ　30～50g
・ミックスチーズ(あれば)　適量
・サワークリーム(あれば)　適量
・スモークサーモン　適量
・ルッコラ(ベビーリーフ等でも)　適量
・粉チーズ　お好み

スモークサーモンにたっぷりチーズがたまらないピザ。

ということで、フライパンで焼くピザとバリエーションその1でした！どれもとっても美味しいのでぜひ作ってみてください！